作者:吞噬药师的宝木德里奇
艾氏集团的员工来自天南海北,蜀中的不少,可是沿海南方的更多。
偶尔还会有一些歪果员工,比如说暹罗啊重樱啊甚至是毛子。
没错,艾氏集团真的有毛子员工,而且还不少。
不过基本都是艾氏重工那边的,来本部吃饭的次数不太多。
或许这也能解释为什么艾氏集团的重工机械,带着一股子苏式暴力美学的特征。
相比起来,来本部食堂最多的歪果仁其实是重樱人。
之前重樱那边游戏部门的员工来述职,顺带蹭了一波本部的员工食堂。
对于大多数菜他们都惊为天人——然后对于麻婆豆腐这东西恐惧万分。
原因是这个和他们吃的麻婆豆腐是两种东西!
麻婆豆腐——好辣——我知道是辣的,但是怎么可能这么辣!
看着那些麻婆豆腐都要洗一洗再吃的重樱员工,只用了豆瓣酱的大师傅隔着窗子抓狂。
要不是被几个徒弟死死拉住,他高低得给对方展示一下什么叫老子蜀道山。
重樱人是很喜欢吃豆腐的,这源自于他们的传统饮食习惯。
缺少肉食的时候,大豆蛋白是个好东西。
可问题是他们的麻婆豆腐,和真正的麻婆豆腐,那是两回事。
他们的麻婆豆腐来自于上个世纪五十年代的陈师傅的改良版本。
陈师傅是蜀川人,从小学厨师的那种。
后来去了湾省,再后来又辗转回到了紫荆。
行走多地,让他见识了很多地方菜系,博采众长。
移民过去重樱并不是主动的,而是重樱外务省的诚挚邀请。
因为去重樱旅游的时候遇见了老乡,老乡请陈师傅给重樱的外务省官员展示厨艺。
就是那种私房菜性质的炫耀,觉得陈师傅做得好菜,高低得给对面开开眼儿。
可没想到外务省的人反倒给他开了个大眼。
吃了陈师傅的菜,一边说斯国一,一边给他发工作邀请。
啊?
还能这样的?
这算是技术引进?
陈师傅也没结婚,没有什么牵绊,心想哪里不是赚钱,于是就过去了。
去了之后开四川饭店,订单全都是给外务省的外卖,就很合理。
当时他想要做川菜正宗陈记麻婆豆腐,却发现根本买不到所需要的调料。
别的不说,一个豆瓣酱都足够让他挠破头了,根本没得卖!
那就只能因地制宜呗,然后他就地取材,把很多口味都给改了。
这时候他才发现,外务省这帮经常出国的重樱人,已经是最能吃辣的了。
当地人吃个胡椒都能说好辣好辣,这对川菜来说简直就是灾难。
但是还记得陈师傅早年间在各地都待过,还在紫荆生活过一段时间么?
所以他对粤菜也很有研究,能够参考一部分做法,把川菜用酱烧的方式改得没那么辣。
除此之外他还做过张大千私厨,可谓是海纳百川。
不辣就不辣吧,总得做生意啊。
菜品可没有什么原教旨主义,怎么合适怎么好吃怎么来。
所以后来的麻婆豆腐就改成了甜辣口味,没想到意外地受当地人喜欢。
有人问他这是怎么做的,他也不藏着。
旧时代的川菜传承很讲究保密,传徒弟不传外人,传儿不传女,传孙不传媳。
可陈师傅是个很开明的人,只要愿意学都教。
像是回锅肉、担担面的配方之类的,也都向公众公开,引起了一波中餐热。
所以现在去重樱,会发现什么担担面啊回锅肉啊麻婆豆腐啊之类的菜品很热门。
其实都是陈师傅带出来的,比左宗棠鸡什么的传承有序多了。
在他看来,厨师要掌握的是食材的处理,是火候,是炒菜技巧,而不是固守什么做菜的菜谱。
手上没有三两功夫,给你御厨的菜谱也没用。
大家来餐厅吃饭吃的就是师傅的手艺——正常菜品就那么几个原材料,谁吃不出来怎么着?
因此当时他还参加各种电视节目,毫不避讳地教观众怎么做菜,展示技巧。
这高低也是个麻婆豆腐仙人的级别了,陈麻婆豆腐更是重樱如今最顶尖的中餐菜品。
甚至有名到被人模仿,李鬼学李逵。
有什么陈麻家麻婆豆腐之类的,味道垃圾得要死也能靠名声活得滋润。
可即便是这样的麻婆豆腐仙人,回国会做的第一件事,也是跑去蜀川买豆瓣酱… 就生活是生活,真爱是真爱,很合理。
艾氏集团的川菜大厨也一样,真爱和工作是两码事。
他当然不至于在国内买不到豆瓣酱,自己做菜更是狠狠下海椒。
哦,他们叫海椒,不叫辣椒。
大抵是源于辣椒刚传入时候的名字记忆?
红薯在岭南也被叫番薯,番邦的番。
海辣的海,洋芋的洋,都是时代的烙印。
可是给集团员工做菜,红油都只是好看的,更多只是留个香味而不是辣味。
好悬被徒弟继续拉住,老师傅听了句劝。
“师傅——大小姐还公开了那么多菜谱呢!好人啊!别冲动!”
师傅有台阶了,哼唧着走了,饶了艾丽娅一命。
也是,之前公开了那么多菜谱呢,大家嘴上不说什幺,可还是念着好的。
浑然不知道自己在鬼门关走了一遭的艾丽娅,吃饱喝足盘算着给员工们发点啥。
“发什么?”景妹妹很疑惑:“姐你出国了?”
“我去蜀中也有带特产啊,再说我这次去赚了三十个亿呢。”
赚到钱了,不得给家里人带点小礼物?
景妹妹大吃一惊:“怎么赚到的?这才多久啊!”
难道这就是商业天才?
景妹妹想要想姐姐学习,总不能自己当CEO只会花钱。
不当家不知道柴米油盐贵,现在他每天睡醒睁开眼,就是电子营业部好几万人压在身上。
嗯,然后忧心忡忡地来到集团,就把这些抛之脑后,快乐地去玩耍了… 他最近甚至注册了一个账号,专门展示自己的脑洞和玩具。
哪个男孩子不想有一个机械车间,随便搓什么就能够动手呢?
他之前甚至还用月神钛合金机加工了一把完全一体的长剑,那叫一个帅气。
集团本部的花园,险些寸草不生。
刘锦劝说这位二小姐,你已经是个大孩子了,不能这样胡闹下去了。
要是大小姐知道你这么做,她会怎么想?
景妹妹觉得有道理——然后给艾丽娅也做了一把。
刘锦都傻眼了,我说的是这个吗?
可结果却是艾丽娅非常喜欢,还给他加预算了。
至于说花园的花花草草遭殃什么的,那要么就是景妹妹干的,要么就是那些山羊干的。
和我艾丽娅有什么关系?
监控?
你去问问!
看有人看到了我到四处乱打没!
监控那边当然表示没有,都是山羊干的,反正山羊不会说话。
刘锦头都大了,跟雷丞相提起这事儿,相父却很淡然。
这位艾氏集团的常务副皇帝就问刘锦一个问题。
人都有享乐的私欲,是二小姐像他爹那样当蛀虫享乐好,还是二小姐这样只是弄点玩具好。
刘锦说这事儿要往好了比,比烂要不得。
雷丞相说可以啊,比好的,那你让二小姐和大小姐比吧。
就差一岁,甚至还没有一岁呢,十一个月。
刘锦琢磨半天,反正是想象不出来景二少如果也像是大小姐那样会是个什么画风。
艾氏集团拥有两个大小姐?
我怎么会做这么奢侈的梦… 而且说句不好听的,一个大小姐是主心骨,两个的话,那就得抽风了吧?
因此最后电子营业部门还是老样子,没什么变化。
刘锦当大管家,景妹妹当吉祥物一样的CEO和第一产品经理。
开会的时候,景妹妹基本就三句话——
“刘总说得对,照办吧。”
“要签名的文件待会儿送我办公室。”
“预算不够?我找我姐去!”
外人嘲笑艾氏集团,觉得这样的CEO费拉不堪。
集团内部员工才知道这事儿多快乐… 一个不外行指导内行的上司。
一个知道按时处理工作,还不额外拍脑袋加工作量的上司。
一个随时能够为了手下的项目去哭预算,批复项目说实在不行的话再招点人的上司。
说真的,这要是能遇到一个,就偷偷被窝里乐吧。
所以景妹妹现在在电子营业部门其实人气还蛮高的,大家都把他当超级吉祥物来对待。
可是景妹妹也是有进取心的,他觉得自己不能老当吉祥物。
我要上进!
我要奋斗!
电子营业部是时候更上一层楼了!
但是他当产品经理还算合格,开疆拓土什么的就还是要艾丽娅拿主意。
阿姐出个门就能赚回来三十亿,难道是有什么超级无敌的快钱盈利项目?
“我们电子营业部,最近手里有五百多个亿呢,如果盈利能够超过五个点,我觉得都可以考虑!”
艾丽娅说确实挺快的,百公里加速五秒七呢。
“我被车撞了,对方赔了我三十个亿。”
“……啊?”
“你这样,去找唐氏集团的董事长唐无缘,然后碰瓷讹他,让他按照五百个亿五个点的误工费来算。”
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